こだわりの生揚醤油をベースに、厳選されたかつおと昆布の風味を効かせ、上品な味に仕上げております。魚介・肉類・野菜を問わず、素材の味を一層引き立てます。シメの雑炊まで美味しくお召し上がり頂けます。ストレートタイプのつゆで、２～３人の少人数のご家庭に最適です。